Geschichte und Kultur der Salzbauern
Das Einbringen des Salzes
Dabei handelt es sich um eine mit der Gewinnung des weißen Goldes verbundene Tradition und einen festlichen Anlass, der – heute wie damals – zur Wiederentdeckung der Farben, Traditionen sowie der Geschmacksvielfalt der Kultur Cervias führt.
Das Burchiella von Cervia
Ursprüngliches, von den Salzarbeitern benutztes Boot zur Beförderung des Salzes von den Salzfeldern bis zu den Lagern.
Die Schilderhäuser
Alte Holz- und später Betonkonstruktion, von der die Soldaten die Salinen von Cervia kontrollierten
INFORMATIONEN UND RESERVIERUNGEN
Offiziellen touristischen Portal von Cervia