Pilzfest
Freitag 5. und Samstag 6. September
ab 19.00 Uhr
Pilzfest
Gastronomischer Stand im Zeichen der Pilze und musikalische Unterhaltung.
Menüs mit Pilzen, frisch, gebraten und mit Trüffeln, Piadina und vieles mehr.
Ein einzigartiges Menü, das die Pilze in all ihren Nuancen feiert. Von Champignons bis zu Pfifferlingen und Pleurotus wird jedes Gericht zu einem wahren kulinarischen Kunstwerk.
Hier ein Vorgeschmack auf die km 0 Gerichte, die wir probieren können:
- Garganelli ai Funghi (typische Nudeln aus der Romagna)
- Garganelli mit Champignons und Würstchen
- Garganelli mit Tomatensoße
- Marinierte Anchovis mit Pilzmisticanza
- Gericht für Freiwillige: gegrillte Mortadella, gebratene Polenta und getrüffelte Pilze und Piadina
- Gericht von Burdèli: Rohschinken, frische Pilze, Parmesan, Ruccola und Piadina
- Gemischte gebratene Champignons
- Pommes frites
- Torretta di ciambella Romagnola mit Sahne
Die Freiwilligen von Pro Loco Riviera dei Pini erwarten euch wie immer mit offenen Armen, um zwei wunderbare Abende im Parco dei Gemelli in Tagliata di Cervia zu verbringen.
Wann
Freitag 5. und Samstag 6. September 2025
Eröffnung
ad 19.00 Uhr.
Luogo
La Casina di Tagliata
Tagliata - Parco dei Gemelli