Makrelenfilet mit Essig und Zwiebeln
Ein Fisch-Hauptgericht mit intensivem Geschmack, einfach zuzubereiten und reich an Nährwerten.
Zutaten
- 2 Makrelenfilets
- 4 Zwiebeln
- Olivenöl
- Essig
(520 Kcal. pro Person)
Zubereitung
Die Makrele säubern und in zwei Filets schneiden.
In der Zwischenzeit vier Zwiebeln, die in feine Scheiben geschnitten wurden, in Olivenöl anbraten.
Die Makrelenfilets in wenig Olivenöl goldgelb braten, mit Essig ablöschen und mit Zwiebeln bedecken.
Heiß servieren.
Das Bild dient nur zur Illustration der Grundzutaten des Rezepts.
INFORMATIONEN UND RESERVIERUNGEN
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