Fleisch
Azdora-Kaninchen
Mit Tomaten und Oliven gewürzt, ist Kaninchen der Star eines traditionellen, einfachen und schmackhaften Gerichts
Baiser vom Brathähnchen mit Cervia-Salz
Ein einfaches Hauptgericht, das die Augen und den Gaumen überrascht
Filetsteak mit Kräutern auf einem Salzstein aus Cervia
Saftiges Rindfleisch, gewürzt mit Rosmarin und Lorbeerblättern, auf besondere Art zubereitet
Hähnchen mit süßem Cervia-Salz
Das perfekte Rezept, um die Güte des süßen Salzes von Cervia zu veredeln
Kalbsfilet in Salzkruste mit Kräutersauce
Ein feines Stück Fleisch in einer Salzkruste und einer duftenden Sauce
Lammkarree mit Cervia-Salz und Fossa-Käsefondue
Mit Salz und Kräutern aus Cervia gewürztes Lammfleisch mit Kartoffelpüree "Rossa di Imola
Rinderfilet naturbelassen
La tenerezza e il gusto del filetto accompagnato da crumble di pane e asparagina