Les Garittes
Autrefois, la Saline de Cervia était caractérisée par la présence des garittes.
Il s'agit de points d'observation à partir desquels les soldats de la Garde de Finance contrôlaient les salines pendant leurs périodes de travail.
Les garittes étaient des constructions d'abord en bois, puis en béton.
Elles étaient situées à environ 200 mètres les unes des autres et se trouvaient sur tout le périmètre des salines et devant les Entrepôts du Sel.
En 1912, il y avait 85 militaires du Corps de Finance, chacun travaillant 8 heures par jour. Devant surveiller le site 24 heures sur 24, il y avait trois gardes par garitte.
Aujourd'hui, ce contrôle par la Guardia di Finanza n'existe plus et il reste très peu de garitte.
Récemment, deux d'entre eux ont été repêchés dans le canal de la Saline, après avoir coulé il y a longtemps. Après sa restauration, l'une d'entre elles a été donnée à la Guardia di Finanza de Cervia pour symboliser la relation étroite entre le sel et les salines. L'autre est exposée au MUSA, le musée du sel, qui fait partie du système de musées de la province de Ravenne : idéal pour ceux qui veulent découvrir l'histoire et la culture du sel de la ville de Cervia.
Lieux où se trouvent les garittes
Il en reste quelques-unes aujourd'hui:
- dans les Salines (quatre sont situées autour de la Salina Camillone)
- au MUSA, Musée du Sel
- dans la cour de la Casa delle Aie
- à l'entrée de la structure des salines de Via Salara
- dans le jardin de la caserne de la Garde des Finances de Cervia
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Site officiel du tourisme de Cervia