La carne
Arrosto di pollo meringato al sale di Cervia
Un secondo piatto semplice, che sorprende occhi e palato
Filetto di manzo al naturale
La tenerezza e il gusto del filetto accompagnato da crumble di pane e asparagina
Filetto di vitello in crosta di sale con salsa alle erbe
Un taglio di carne pregiato avvolto da una crosta di sale e da una salsa profumatissima
Filetto agli aromi su mattonella al sale di Cervia
Succulenta carne di manzo al profumo di rosmarino e alloro, cotta in modo speciale
Pollo novello al sale dolce di Cervia
La ricetta perfetta per esaltare la bontà del sale dolce di Cervia
Sito Ufficiale di Informazione Turistica di Cervia,