Craft Gin Fest, Winter Edition
A Cervia torna il Craf Gin Fest
Dopo il successo estivo il Gin Fest si trasforma in edizione invernale
L’evento dedicato al Gin artigianale va in scena venerdì 1° dicembre alle Officine del Sale, a due passi
dalla Torre San Michele.
Qui il Craft Gin Summer Fest aveva richiamato oltre 500 partecipanti per una serata di festa, musica e degustazioni al top.
L'incontro con i produttori artigianali
L’evento è concentrato in una sola giornata, venerdì 1 dicembre dalle 16.00 fino a notte.
Ospita una ventina di produttori artigianali provenienti da tutta Italia, all’interno delle Officine del Sale, un antico manufatto nato dal recupero di un ex magazzino di stoccaggio di fine ’600.
L'edificio, dopo una magistrale ristrutturazione, è oggi uno spazio particolare e ricercato, dedicato alla ristorazione e all’intrattenimento.
Ogni produttore ha a disposizione una postazione, dove far assaggiare i Gin puri o in abbinamento con toniche di prestigio, tenendo conto delle regole del bere consapevole.
Un grande banco è allestito a cura dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna che porta in degustazione prodotti di aziende regionali, gin e vermut soprattutto, da assaggiare in formato cocktail anche con le bollicine.
Assaggi food di produttori locali, cibi certificati, shopping ai banchi, musica live con la band The Chargers Acustic Rock-PoP Duo e intermezzi culturali completano una giornata di degustazioni e conoscenza del prodotto.
Come partecipare
Il gin lover accede all'evento con l’acquisto di un carnet al prezzo di 20 euro, comprensivo di 3 coupon spendibili per la degustazione di:
- 3 gin tonic
- assaggi di gin ai banchi dei produttori
- assaggi food.
Per l’operatore Horeca l’ingresso è gratuito previo accreditamento.
Le masterclass, come aderire
Ad arricchire il programma anche due Masterclass che s’incaricheranno di raccontare e abbinare, secondo i principi de food pairing, alcuni gin selezionati, a intriganti assaggi food.
La prima Masterclass "Gin e Crudités" è prevista alle ore 19.00, la seconda "Gin e formaggi di Romagna" alle 20.30.
I posti sono limitati.
Il costo è di € 10 e la prenotazione obbligatoria direttamente in cassa.
Organizzato in sinergia fra Officine del Sale, Sale Dolce, e Agenzia PrimaPagina.
In collaborazione con l'agenzia Origami, sponsor di prestigio fra cui Alpex.
Con il patrocinio della Regione Emilia Romagna e del Comune di Cervia.
Quando
venerdì 1 dicembre 2023
Orari
dalle ore 16.00
Dove
Cervia - Officine del Sale, Via Evangelisti 2Event url
https://craftginfest.it/Tariffe d'ingresso
vedi dettagli in pagina
Sito Ufficiale di Informazione Turistica di Cervia,