Fungo in festa
Venerdì 5 e sabato 6 settembre
dalle ore 19.00
Fungo in festa
Stand gastronomico dedicato ai funghi e intrattenimento musicale.
Menù a base di funghi, freschi, trifolati e fritti, piadina e tanto altro.
Un menù unico che celebra i funghi in tutte le loro sfumature. Dagli champignon, ai finferli e ai pleurotus, ogni piatto diventa una vera opera d'arte culinaria.
Ecco un assaggio dei piatti a km 0 che potremo assaggiare:
- Garganelli ai Funghi
- Garganelli ai Funghi e salsiccia
- Garganelli al pomodoro
- Alici marinate con misticanza funghi champignon
- Piatto del volontario: mortadella grigliata, polenta fritta e funghi trifolati e piadina
- Piatto del Buredèli: Prosciutto crudo, funghi freschi, grana, rucola e piadina
- Funghi misti fritti
- Patatine fritte
- Torretta di ciambella Romagnola con crema
Un 'occasione per immergersi nella cultura locale e gustare piatti preparati con amore e ingredienti a chilometro zero.
I volontari della Pro Loco Riviera dei Pini vi aspettano come sempre a braccia aperte per passare due magnifiche serate nel Parco dei Gemelli a Tagliata di Cervia.
Quando
venerdì 5 e sabato 6 settembre 2025
Orari
dalle ore 19.00
Luogo
La Casina di Tagliata
Tagliata - Parco dei Gemelli