Storia e cultura dei salinari
La rimessa del sale
Tradizione legata alla raccolta del prezioso oro bianco. Un momento di festa per riscoprire colori, tradizioni e sapori della cultura cervese oggi come allora .
La burchiella cervese
Antica imbarcazione utilizzata dai salinari per trasporare il sale dalle saline ai magazzini
Le Garitte
Antica costruzione in legno, poi in cemento da cui i militari controllavano le Saline di Cervia