Le Garitte
In passato, la Salina di Cervia era caratterizzata dalla presenza delle garitte.
Si tratta di punti di osservazione, dai quali i militari della Guardia di Finanza controllavano le Saline durante i loro turni.
Le garitte erano costruzioni realizzate dapprima in legno, poi in cemento.
Erano poste a circa 200 metri l'una dall'altra ed erano situate lungo tutto il perimetro delle Saline e davanti ai Magazzini del Sale.
Nel 1912 i militari della Finanza erano 85 e facevano turni di 8 ore ciascuno. Dovendo presidiare il sito 24 ore, c'erano tre guardie per ogni garitta.
Attualmente, questo controllo da parte della Guardia di Finanza non c'è più e le garitte rimaste sono pochissime.
Di recente, due di esse sono state ripescate nel canale circondariale della Salina, affondate da tempo. In seguito al restauro, una è stata donata alla Guardia di Finanza di Cervia per simboleggiare lo stretto rapporto di attività legate al sale e alla salina. L'altra è esposta a MUSA, Museo del Sale, che fa parte del Sistema Museale della Provincia di Ravenna: l'ideale per chi vuole scoprire la storia e la cultura salinara della città di Cervia.
Luoghi in cui si trovano le garitte
Oggi ne restano alcune:
- nelle Saline (quattro si trovano intorno alla Salina Camillone)
- a MUSA, Museo del Sale
- nel cortile della Casa delle Aie
- all'ingresso dello stabilimento delle Saline di via Salara
- nel giardino della caserma della Guardia di Finanza di Cervia